Tarta Handy Manny (Mani Manitas)

Me encantan las tarta tan coloridas como ésta. 

Bizcocho de vainilla bañado en almíbar de canela y relleno de crema de especias.

Tarta Buzz ligth year

Hoy estiro de imágenes de archivo. Concretamente de hace 2 años (¡cómo pasa el tiempo!).
Tarta de Buzz Ligth Year para celebrar el cuarto cumpleños de Jordi. Como no me atreví a modelar el muñeco lo compramos en la tienda Disney y formó parte del regalo.

El meteorito sobre la que está sentado Buzz es un delicioso bizcocho de chocolate cremoso.

Una colorida tarta para una fiesta temática de piratas.

 Los piratas no tienen por qué ser desdentados, sucios ni viejos.

                          Pastel decorado con técnica de puzzle que representa un pirata muy simpático.

             El relleno es un bizcocho damero de chocolate y vainilla relleno de crema de avellanas.

Tarta RC Mallorca

Para un pequeño gran seguidor del Mallorca, tarta decorada con la mascota del RCD Mallroca, en Dimonió.

 

                                 

 Aupa Mallorca!!!

Tartas para dos hermanas mellizas

Dos pequeñas hermanas mellizas cumplían un añito y para celebrarlo preparé estas dos tartas: una de una ratita bailarina (por lo movida y presumida que es la pequeña Bel) y otra tarta con una jirafa (el  peluche favorito de Aina).

 Las tartas son iguales, con la misma decoración pero con la figura diferente. Los rellenos también fueron diferentes: una de chocolate rellena de crema de avellanas y la otra de vainilla rellena de crema de especias.

Tarta Rayo McQueen

Pastel de 30x30cm cubierto con fondant  y decorado con la técnica de púzzle para celebrar el 4º cumpleaños de Mario, al que le apasionan los coches y muy especialmente Rayo McQueen

 Los laterales de la tarta están decorados con piezas de fondant formando un damero simulando la bandera de final de carrera.

Tarta arco-iris

Sólo por una vez, os dejo la foto del corte. No hay foto de la tarta en vsita general. No dió tiempo a hacerla.

Una tarta multicolor escondida en un sencillo vestido blanco (crema de coco).

El corte es espectacular, ¿no os parece?

La verdad es que es una tarta ideal para sorprender. Una simple tarta blanca. Nadie se imagina que tras esta sencilla cobertura se esconde un arco-iris.

Así se perdona que la vajilla sea de plástico, ¿no?

Fiesta y tarta circo

Para celebrar el quinto cumpleaños de mi hijo nada mejor que una fiesta inspirada en el circo, con niños disfrazados de payasos, domadores, equilibristas, etc. Un pastel de tres pisos de vainilla y especias relleno de suave crema de chocolate, decorado con unos muñecos comestibles de pasta de azúcar que se rifaron los asistentes.

No hay que olvidar a una maestra de ceremonias muy especial y un payaso "cucanyer" un tanto bromista ;-)

Y para amenizar la tarde, a parte de juegos dirigidos, organizamos una piñata al estilo tradicional de Mallorca, utilizando la "cucanya". Una olla de barro sin cocer muy frágil llena de dulces que se tiene que reventar "a palos llevando" los ojos vendados. Los niños y los no tan niños disfrutamos de lo lindo. Y nadie resulto herido!!.

Tarta de frambuesa y chocolate. LayerCake

Siempre me han llamado la atención las tartas altas y delicadamente decoradas.

Ya cuando era una niña me sorprendían muchísimo, y todavía lo hacen, esas preciosas tartas que aparecen en la ilustraciones de los cuentos infantiles. Cuando era pequeña pensaba que esos pasteles no existían que sólo estaban en la imaginación de los dibujantes.
Me equivocaba, sí que existían pero no en la tradición repostera de nuestro país.

Hace ya unos años los descubrí en blogs extranjeros y ahora ya aparecen en muchos españoles. Lo más sorprendente es que estas delicias se pueden hacer en casa poniéndole ganas y amor.

Para celebrar un cumpleaños nada mejor que un pastel bien alto relleno de muchas capas de mermelada de frambuesa y cubierto de trufa.

Tarta de cerveza negra y chocolate

La cerveza negra potencia el sabor del chocolate de esta tarta y añade esponjosidad a la textura del bizcocho.

Cubrirlo de una mezcla de queso crema y nata pone "el broche" a esta espectacular tarta, de presencia y sobretodo sabor.

Ideal para cualquier celebración familiar, gusta tanto a niños como a mayores.